رستوران بین المللی شانلی در همایش استانداردهای کیفیت محصولات غذایی و خدمات رستورانها تندیس رستوران نمونه در بین رستوران های بین المللی کشور را از آن خود کرد.

در این همایش منیژه پاکدل مهربانی مدیر این رستوران تندیس خود را از رییس اتحادیه کشوری رستوران داران دریافت کرد.

شانلی  که در مرزداران تهران سه سال پیش راه اندازی شد، این دومین سال پیاپی است که به عنوان رستوران نمونه انتخاب می شود. سال گذشته نیز این رستوران در همایش ملی رستوران به عنوان رستوران نمونه انتخاب شده بود و مدیر این رستوران به عنوان کارآفرین نمونه لوح تقدیر و تندیس دریافت کرده بود.

مدیر رستوران بین المللی شانلی با ابراز خرسندی از انتخاب مجدد شانلی به عنوان رستوران برگزیده گفت: کار ما بیش از پیش دشوار شده است چون انتظار مشتریان ما بیشتر شده و ما باید مراقبت های بیشتری برای حفظ این عنوان داشته باشیم.

منیژه پاکدل مهربانی گفت: توجه مردم به رستوران ها بیش از پیش افزایش یافته و هرچند مشکلات اقتصادی روند این افزایش را کند کرده، ولی عده بیشتری از مردم به استفاده از خدمات رستوران های دارای استانداردهای پذیرایی بین المللی روی آورده اند.قبلا مردم از رستوران انتظار غذای خوب داشتند.اما حالا به خدمات و نحوه پذیرایی هم اهمیت می دهند و توجه کردن یا عدم توجه به این موضوع عاملی است که می تواند موجب ورشکستگی یا موفقیت یک رستوران شود.

وی افزود: موفقیت برای هر رستوران توجه مشتریان و مردم است و اینکه هر رستوران چقدر مشتری وفادار دارد و مشتریان چقدر از خدمات آن راضی هستند در درجه اول اهمیت است. هر چند انتخاب یک رستوران به عنوان رستوران نمونه برای مدیران و گردانندگان آن خوشحال کننده است اما آنچه بیشتر آنها را شاد می کند این است که مشتریان راضی باشند و مراجعه دوباره آنها و توصیه آنها به دوستان و آشنایان برای یک رستوران دار بهترین جایزه است.

سایت رستوران بین المللی شانلی